Så blev det helg igen med en arbetshelg, det  har det varit två veckor med många arbetstimmar som jag själv har valt för att åka på en resa här framöver. Vi åker nämligen till London om en vecka och det ska bli fantastiskt skönt med en långweekend med goda vänner och inspireras o  ögonfröjdas åt andras goda hantverk. Jag har själv inte varit i London så förväntningarna är naturligtvis höga. Det första jag kollade upp var om det fanns någon svensk sportbar  nu när det är SM slutspel och Yeees!!.. det fanns det. jag hoppas kunna lägga in något här från London.

Den här kalla pajen är en lätt paj att göra och att ha som bjudmat  på en buffé.