Boosta med Brämhults
Jag brukar ju för det mesta pressa juice i min juice master, och det blir ju naturligt godast, och färskpressat så det förslå. Men lite knöligt att ta med på resa när man är borta, och man än vill ha något gott på frukostbordet och i glaset så gillar jag till skillnad från många andra  ändå bäst Brämhults juicen. Dels för att det inte innehåller en massa socker o vatten o jox, och att de känns som de  har fyllt på med riktiga råvaror i sina produkter. Jag testade 2 ur sortimentet
Rödbetsjucien som inte var min favorit, utan det blev den med äpplen, fänkål, citron och vetegräs som smakade fräscht. Jag har också testad morotsjuicen o den var god.
 
 
Fireball- julig hotshots

När vi var på mat mässan i Älvsjö fick vi prova på denna goda o annorlunda likör

Det måste vara vinterns och vårens hetaste dryck, kanadensiska whiskyn - Fireball Cinnamon & Whisky Liqueur är en en söt och kryddigt het dryck med tydlig karaktär av kanel, inslag av ingefära och apelsin. Oftast serveras den som shot eller på is men den går också bra att blanda i drinkar och själv prova jag att göra kaffeshot med den.

Ta fram shotglas som rymmer 6 cl.

Fyll på med 2 cl Fireball Cinnamon Whisky.Fyll på med 2 cl kaffe. Här gäller det att skikta i kaffet så att det lägger sig i ett snyggt lager ovanpå spriten. Tricket för att lyckas med detta är följande; Ta en tesked och vänd den upp och ner, håll den mot kanten på insidan av glaset och häll försiktigt i 2 cl kaffe – på så sätt förhindrar du att kaffet blandar sig med spriten.

Fyll på med lättvispad grädde smaksatt med vaniljsocker. Samma sak här – häll grädden ner i glaset via den upp och nervända teskeden så att det även här bildas ett snyggt lager. Klar att servera! För lite extra snygg visuell effekt kan du toppa skapelsen med lite pudrad kanel.

 
 

 

 
En Avec till kaffet?!....
 
Lite trevligheter kom med posten för ett tag sedan som jag inte hunnit med att skriva om.   Avec är dryck som dricks efter en middag till kaffet tillsammans med en efterätt, eller så enkelt som en after eight kaka
 
Att
dricka avec är en svensk tradition med inspiration från fransmännens digestif –
seden som fullbordar måltiden med kaffe och några droppar ädelt destillat.

I förpackningen AVEC finns fem kända varumärken samlade från cognac och whisky
till rom och likör, en palett som tillfredsställer de flestas smak. 
5 x 2
FLASKOR
 AVEC
innehåller tio stycken fem centiliters flaskor, två av varje varumärke, som
tillsammans bjuder på stor doft- och smakrikedom:

Martell VS är en vällagrad cognac med elegant ekton runt den vinösa
råvaran. The Glenlivet 12 Years Old är både skottarnas aptitretare och
avec, en single malt av stora dimensioner. Irländarna njuter istället av sin Jameson
Irish Whiskey
, antingen i aromkupa eller i en Irish Coffee. På andra sidan
Atlanten är råvaran sockerrör. Sådan fatlagrad rom har nu tagit steget in i
finrummet och med Havana Club Añejo 7 años är det lätt att förstå
varför. Från Mexico finns Kahlúa, en mjukt avrundad kaffelikör som både
kan drickas, med eller utan is, eller serveras som en läcker sås till
vaniljglass.
 Lansering: 2a december
Artikelnummer: 530 . Systembolagets ordinarie sortiment.
Pris: 295 kr
Leverantör: Pernod Ricard Sweden AB