Mozzarellasallad......

1 liter jordgubbar (halverade)
1 stor mozzarellabit
Basilika plockade blad
1/2 dl grappolini limone olja eller vanlig olivolja
1 tsk flingsalt
grovmalen svartpeppar

Gör så här:
Fördela gubbarna, mozzarellan, o basilika på ett stort fat. Ringla över oljan över salladen, strö över saltet o pepparn.
Detta serverade jag till mozzarellasalladen