500 mager köttfärs
1 lök
2 pressade vitlöksklyftor
1 liten röd paprika
½- brk cheese salsa ( mild el. het )
6-8 råskalade skivad potatisar

Sås:
3 dl köttbuljong
2 msk tomatpuré
2 dl creme fraiche 
ev. Salt, peppar ,oregano
1 brk hackad grön chili
några droppar tabasco

Gör så här:
Hacka lök o paprikan. 
Bryn köttfärsen med löken o paprikan.
ev Salta, peppra
 Blanda i resten av ingredienserna o fräs runt lite.
Skala och skiva potatisen tunnt och lägg det i en smord ugnsform.
Bred köttfärsröra över potatis och slå sedan såsen över och lite riven ost.
Gratinera i 200g ca 40 min