900g kycklingfilé
2 paket bacon
1 purjolök
1 gul paprika
Vitlökssalt
Peppar
Gör så här:
Skiva fileén och bryn den
Peppra på med vitlöksalt och svartpeppar
Klipp bacon i små bitar bryn den
Lägg detta i en ugnsfast form med fileén i botten och bacon över
Stimla purjolöken o hacka paprikan i små bitar och strö det överst i formen
Rör ihop:
3 dl grädde
100 gram vitlöksost Mjukost
1 tesked curry
salt o peppar
Slå såsen över filen sätt in formen i ugnen 225 grader ca 10-15 min eller tills den fått lite färg
Servera med bulgur och en grönsallad
6