20 tal färsk småkulformade potatis med skal
smör med rapsolja

1 msk balsamvinäger
1 msk rapsolja
Ca 1 tsk flytande honung
1 liten finhackad rödlök

Gör så här:
Tvätta potatisarna och lägg i en långpanna, häll på l smör/olja och krydda med salt och peppar. Rosta potatisarna i ugnen i ca 40-45 min ( beroende hur stora de är, de gör att förkoka de en stund före ungrostningen för att förkorta den tiden.)
När de är färdiga så blanda man ihop marinaden till den färdigstekta potatisen. Strö lite flingsalt o peppar efter smak och finhackad rödlök.

Jag serverade grillsallad och fetaoströra, grillad majskolv till.