Het mexikansk kycklinggratäng.....


700 gr kycklingfilé
3 msk kinesisksoya
3 tsk chilipulver
1 st purjolök

Sås
4 msk mjöl
3 dl grädde alt mellan
2 dl köttbuljong
1-2 dl chilisås
2 tsk salt
1-2 tsk sambal oelek
2 dl riven ost
1 påse nachchips

 Gör så här:

Blanda kycling köttet med sojan och chilipulvret. Lägg kycklingent och purjolök i en smord ugnssäker form. Blanda mjöl och grädde, buljong, chilisås, sambal och salt. Häll såsen över kycklingen och purjolök. Strö över osten. Ställ in formen i ugnens nedre del i 225 g cirka 20 minuter.
Servera med en sallad och nachochips

 

Synne

Åh, inte redan nu, kvart över 6 på morgon....

Jag blir ju vrålhungrig alltså....

Ser gott ut det där.

Måste nog prova det till middag en dag.

Kramaen på dig.

Synne.

Jessica

Åh, det där hade jag behövt för att värma mig lite med nu, för äntligen har kylan slagit till.



Ha en bra kväll!

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress