I fredags fick jag en  en trevlig presentask med några av boxholmsostar, och en bok med matrecept av Emma Erlandsson. Det fanns några goa recept där som kommer att testas. Jag hade ju som sagt rätt nyligen bakat surdesbaugetter och kryddosten med havsalt och örter blev riktigt god med en bit salami och paprika coktailtomater.


Men nu har Boxholms ost en tävling för oss alla matintresserade! Du ska komponera ditt eget recept med någon av Boxholms många ostar och du kan vinna  en kock hemma hos dig. Kocken Emma Erlandsson lagar en trerättersmiddag för dig och dina vänner (upp till åtta personer). Emma Erlandsson (Årets kockelev och vinnare av SM för kockelever 2009. Du kan också vinna en fin presentkartong och dessutom belönas alla tävlingsdeltagare med kokboken Mer smak av ost   Vill du läsa mer om tävlingen finner du det här På
 Boxholmsost