Detta goa recept gick riktigt hem här :P ... jag hittade det på min favorit sida Västerbottenostens hemsida
där finns det en hel del gott att titta på.

12 st Cannellonirullar
1 st gul Lök
1 st Vitlöksklyfta
2 st Kycklingfiléer
1 msk smör
3 små paprikor i olika färg
4 dl Pastagrädde
2 dl Mjölk
2 dl riven VB ost
Salt och Peppar

Gör så här
Sätt ugnen på 175g. Finhacka löken och vitlök. Skär kycklingköttet i små tärningar. Skär paprikan i tärningar. Stek löken mjuk i lite av smöret. Tillsätt paprika och kyckling och stek klart. Smaka av med salt och peppar. Fyll Cannellonin med kycklingfräset och lägg dem på rad i en ugnsfast smörd form. Blanda pastagrädden med mjölken och häll över Cannellonin. Strö över osten och gratinera ca 40 minuter

Tips!
Det finns förkokta och torkade cannellonirullar i olika färger. De gröna innehåller spenat och de röda tomatpuré. Det finns även cannelloni som är gjorda på fullkornsmjöl.