Chokladig kladdkaka med passionsfrukt

◊Den högsta nöjet i livet är att göra det som folk säger att du inte får◊





Ha en skön helg, ska försöka ha det oxå... fast på jobbet! =)



 

100 g smör eller margarin
2 ägg
2 dl strösocker
1 dl farinsocker
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 passionsfrukt
50 g mörk/ljus choklad
Glasyr:
1 dl vispgrädde
150 g mörk choklad
Garnera med:
2 passionsfrukter
Gör så här
Smält smöret. Vispa ägg, socker och farinsocker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao, och sikta ner i smeten.
Rör i smöret och passionsfruktens fruktkött. Kläm fast ett bakplåtspapper i en springform med löstagbar kant, 24 cm i diameter, och häll i smeten.
Hacka chokladen och strö över smeten. Grädda i 25 minuter 150g  och låt kallna.
Koka upp grädde och rör i hackad choklad. Låt halvstelna och bred över kakan. Garnera kakan med passionsfruktsklyftor och servera med grädde
Mårtenssons kök

Oh, den såg riktigt kladdig och god ut, mums!



Hoppas du får en bra helg även om den spenderas på jobbet.

Tommi

Den såg hög och fin ut med en kladdig mitt :)

Tinas Skåpmat

Mårtensson; Tack för det helgen gick som ett huj och nu ser man fram emot en ledig sådan. Kakan blev riktigt mumma.



Tommi: Ja det blev riktigt lyckad och lagom kladdig som en kladdkaka ska va, synd bara att den tog slut så fort ;)

Amileaks

Jesus!

the kladdiest kladdkaka jag någonsin sett!



bokmärker genast.



/ Ami

Tinas Skåpmat

Ami: Ja gillar man choklad är denna kaka verkligen nått för att stilla "chokoholicken med!...=))

Katja - Foodelicious.se

Oh så smarrig! Ser alldeles perfekt kladdig ut :)

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress