Kycklingpinnar i tunnbrödrulle

Ibland är det gott att göra det enkelt för sig!.. och det här var riktigt gott och enkelt att sno ihop till en hockeymiddag. Prova dessa kycklingpinnar. 
Brukar inte vara förtjust i halvfabrikatsmat, men dessa Kycklingpinnarna är gjorda av 100% svensk kycklingbröstfilé som har panerats lite lätt.
 Pinnarna är färdiglagade och steks direkt från frysen 5 minuter på varje sida för att få bästa och krispigaste resultat. Ska nog testa att göra egna vid tillfälle!..😛

8 Kronfågel Kycklingpinnar
8 st tunnbröd
2 dl gräddfil
3 msk örter (ex. dill, persilja o gräslök), hackade
1 tsk dijonsenap + dutt flytande honung
Salt och svartpeppar
6 dl hemlagad potatismos
30 g babyspenat
1 morot, grovriven
1 dl västerbottensost, riven

Gör så här:
Stek kycklingpinnarna enligt anvisning på förpackningen. Blanda gräddfil, örter och senap o en dutt honung. Krydda med salt och peppar. Fördela potatismoset på tunnbröden. 
Lägg på spenatbladen, strimlad morot, vb osten och kycklingpinnar. Toppa med örtsåsen. Rulla ihop till en wrap!