Örtsmör
Kanske inte det bästa grillväder hos oss, men gudars så gott det är iaf om men inte solen skiner. Men grillat blev det. Istället för en sås så är det riktigt gott med att göra ett gott kryddsmör till köttbiten. Det är väldigt lätt att göra ett eget smakrikt örtsmör. Det här passar till både kött och fisk. Idag så måste jag testa pizzastenen till kolgrillen, så pizzadegen på jäsning!
Ha en skön söndag!
 
100 gram smör, rumsvarmt 
1 st vitlöksklyfta 
2 msk finhackad basilika, persilja, rosmarin eller timjan 
1 krm rivet citronskal salt o peppar
 
Gör så här: 
Pressa  vitlöksklyftan. Blanda smöret, vitlöken och örterna och smaksätt med citronskal, salt och peppar.
 
 

 
 
#1 - GoForFit

Så gott! :)

Svar: Det blev riktigt mumsigt!...:P
Tinas skåpmat

#2 - Veronica

Örtsmör är en stor favorit här hemma =)

Svar: Samma som här då!... gillas helskarpt!...:P
Tinas skåpmat