MENY
4 ägg
2,5 dl mellangrädde
250 gram rökt lax
100 gram färskost med vitlök
hackad dill
Salt o Peppar
riven västerbottensost
Gör så här:
Förgrädda pajskalet 10 minuter i 200g.
Vispa samman ägg, grädden och färskost. Hacka dill och blanda ner... även VB osten äggsmeten. Slå stanningen i pajskalet och fördela laxen ovanpå blandningen. Grädda i cirka 200g i 45-50 minuter.
HÄR hittar du receptet till Pajskalet
Laxpaj, jättegott och med både vb-ost och vitlöksost!!
Åh, västerbottenosten, vår favorit! Paj har vi alldeles för sällan, av någon underlig anledning blir det mest på våren/sommaren.
Laxpaj har jag itne gjort på jättemånga år..kanske dags igen. Ser gott ut.
Laxpaj har jag inte gjort på jättemånga år..kanske dags igen. Ser gott ut.
Till påst, ja dår blir det laxpudding!
Har faktiskt aldrig gjort det förr så det
är hög tid att prova!
Ha en go helg, kram Carina
lät gott det där.
6