God kolakaka......


3 ägg
2 dl socker
1 ½ tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
100 g smör

Gör så här:
Vispa ägg och sockret poröst o fluffigt. Blanda samman de torra ingredienserna och smält smöret, blanda ner det i äggvispet.
Slå det i en smörjd springform med kokos istället för ströbröd.
In i nedre delen av ugnen i ca 40-45 min. Låt den sedan svalna
.
Under tiden så blanda  ner ingredienserna till såsen i en kastrull och koka ihop såsen i ca 15 min till den tjocknat lite.

Kolafyllning
1 vispgrädde
1 msk ljus sirap
1 ½ dl råsocker eller strösocker
1oo smör/margarin
1 tsk kakao

Dela på kakan och slå hälften av kolasåsen mellan bottnarna. Lägg sedan på locket och slå sedan resten över och bred jämnt över kakan.
Garnera med rostad flagad mandel

Synne

suck.....

Gott.

Måste ha.

Kramen Synnöve.

Jessica

Låter alldeles fantastiskt gott!

Maria

Vi som är skåpgrannar, du kan väl lämna en kaka utanför mitt skåp på fredag blir bra, men tack på förhand Tina.

soffie

mums va gott

Sofie Mumsfillibaba

Mums, vad gott!! Får nog göra en sådan till fredagsfikat på jobbet denna veckan...

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress