4 port
7 dl kokt Zeta´s Pasta Radiatori Fiber
500 gram köttfärs nöt eller älg
1 st gul lök
1 tetra krossade tomater med chili
1 msk soya
1 brk creme fraiche med champinjon och kantarell
1 påse riven ost, mager
Salt och Peppar
Gör så här:
Koka pastan enligt anvisningar och sätt ugnen på 250 grader.
Hetta upp rapsolja i stekpannan och bryn köttfärs tillsammans med skivad löken.
Tillsätt tomatkross etoch låt småputtra ca 5 minuter. Smaka av med kryddor.Blanda sedan i creme fraichen
Varva pasta och köttfärsröra i en ungsform. Häll över osten och gratinera i 10 minuter högt upp i ugnen.
Servera en god sallad med feta ost.
Och Hot sweet chili sauce
..
mums va gott !
ha en toppen ny vecka
Det är är så gott.
Vi brukar göra så när vi får köttfärssås över.
Då blir det grattäng.
Snadder det du...
Kramen Synnöve.
Har inte glömt receptet. Det kommer.
Så gott det såg ut, men creme fraiche med champinjoner och kantareller? den ha jag totalt missat, är det norrmejeriers?
Den lät då himla god
Pastagratäng är ju alltid mumsigt.
Ha en bra helg!
Mmm, vad gott det ser ut!
5