Västerbottensgratinerad kycklingfilé......


1 pkt fryst bladspenat
4 kycklingfiléer som är delade i bitar
2 krm salt
2 krm citronpeppar
2 dl riven västerbottenost
3 dl vispgrädde
1 dl stark hönsbuljong eller  kycklingfond
1 3/4 tsk potatismjöl
1 msk ljus fransk senap
2  pressade vitlöksklyftor

Gör så här:
Pressa ur all vätska ur spenaten..jag slungar min i salladsslungan. Lägg spenaten i en ugnsform.
Krydda filéerna med salt och citronpeppar. Lägg dem ovanpå spenaten.
Strö över vb ost.
Blanda samman grädde,  buljong (svalnad), potatismjöl, senap och vitlök. Häll såsen över kycklingen.
Låt stå i ugn 200° i 35-40 min. Täck över med folie mot slutet av tiden om det börjar brännas.
Servera med färsk pasta o en krispig sallad
soffie
2008-12-21 @ 18:11:22
URL: http://soffie69.blogg.se/

mmm det receptet spar jag,lät mumsigt,

gokväll

Marias Kakburk

Härligt att du är med och tävlar igen:)



Kram på dig!:)

Tina
2008-12-22 @ 07:25:49
URL: http://tinasjostedt.blogg.se/

Det här ska jag pröva..idag tror jag! Kram Tina




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0